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藤野真紀子お菓子&器―好きな人に食べさせたいとっておきのレシピ
藤野 真紀子

定価： ￥ 1,365
販売価格：
人気ランキング： 228164位
おすすめ度：
発売日： 1999-04
発売元： 主婦と生活社
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中期の名作
～藤野真紀子さんの本は数が凄く多いのですが、数が多いなりにレシピが重なってしまうこともしばしばあります。初期の３部作「イギリスで、、」「フランスで、、」「アメリカンカントリーケーキ、、」こちらを持っていると仮定して（絶対欠かせない本なので）、次に購入するとしたら（中期の作品で）１押しの本です。本としてはあまり親切ではなく、出来上がり～～写真と文章説明によるものですが、魅力的なレシピが多いです。最近ではあまり見かけなくなった「バラのシャーベット」や「ピスタチオ入りのゴージャスビッシュドノエル」愛の井戸という別名を持つお菓子などなど、やはり捨てがたい、そんな数々でした。古本でも出回りが少なく入手しづらくなりましたが、機会があればぜひ見てもらいたい（挑戦してもらいたい～～）本の１つです。～